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きゅうりとオクラのねばシャキみりん和え

きゅうりとオクラのねばシャキみりん和えの画像

Description

シャキシャキきゅうりにオクラのねばとろが絡む♪
みりんの優しい甘さに生姜をきかせて、冷奴にのせたりごはんのおともにも

材料 （4人分）

きゅうり
2本
オクラ
10本
＊みりん
大さじ2
＊醤油
大さじ2
＊生姜（チューブ）
10cm
＊にんにく（チューブ）
2cm
炒り胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦に4等分して1cm幅ぐらいに切り、オクラは500Wで2分チンして1cm幅に切る

  2. 2

    写真

    ボウルに＊を混ぜて

  3. 3

    写真

    きゅうり・オクラ・炒り胡麻を入れて

  4. 4

    写真

    よーく和えたら出来上がり

  5. 5

    写真

    冷奴にのせました♪

コツ・ポイント

和えるだけ、簡単ひと品

このレシピの生い立ち

いつも酢のものにするきゅうり、みりんで和えて優しい甘さにしてみました

レシピID : 7645635 公開日 : 23/10/20 更新日 : 23/10/20

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きゅうりとオクラのねばシャキみりん和え
by ぷよりんご