切り干し、さやえんどう、パプリカのナムル

切り干し、さやえんどう、パプリカのナムルの画像

Description

レンジでお手軽に作れるナムルです。

材料 (2人分)

3つかみ程度
12本程度
1/4個程度
少々
胡椒
少々
ポン酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水で戻す。

  2. 2

    写真

    さやえんどうの筋をとり1〜2cm角程度に、パプリカを細めに切る。

  3. 3

    写真

    600Wのレンジで1分30秒加熱し、全ての材料を混ぜる。

  4. 4

    写真

    器に盛り付けたら、完成。

    冷やして食べると味がよりしみます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯の一品に作りました。
レシピID : 7645504 公開日 : 23/10/16 更新日 : 23/10/16

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