切り干し、さやえんどう、パプリカのナムル
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻す。
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2
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さやえんどうの筋をとり1〜2cm角程度に、パプリカを細めに切る。
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3
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600Wのレンジで1分30秒加熱し、全ての材料を混ぜる。
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4
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器に盛り付けたら、完成。
冷やして食べると味がよりしみます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯の一品に作りました。
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切り干し大根を水で戻す。
さやえんどうの筋をとり1〜2cm角程度に、パプリカを細めに切る。
600Wのレンジで1分30秒加熱し、全ての材料を混ぜる。
器に盛り付けたら、完成。
冷やして食べると味がよりしみます。