あるもので串揚げ
作り方
-
-
1
-
小麦粉、卵をよく混ぜます。
冷蔵庫にある具材を適当な大きさに切ります。
-
-
-
2
-
写真は1人前ですがバッターにまんべんなくつけます。
-
-
-
3
-
細かい目のパン粉つけます。なければ普通のパン粉をビニール袋に入れてたたいて細かくします。
-
-
-
4
-
フライパンに油を入れて焦げないように揚げます。
-
-
-
5
-
盛り付けて完成です。
1人分ずつ盛り付けるとちょっとお洒落な感じに。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものなんでも串に刺して揚げちゃいましょう!ソースはアレンジなしのウスターソースだけ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜やお肉を楽しく、量少なくても揚げるとボリューム出るかなと思いました。