アジアン粥☆やみつき酸辣湯粥★酸っぱ辛い

Name: アジアン粥☆やみつき酸辣湯粥★酸っぱ辛い
Ingredients: ※ご飯 70～100g; ※水 300cc; ※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加※醤油 各小さじ1; 舞茸、小松菜 50g、30g; お酢 小さじ2; 片栗粉 小さじ1; 卵 1個; ラー油 適量; 黒胡椒 適量

Description

酸味と辛味のバランスが絶妙な酸辣湯をお粥に♡体が欲しがる酸っぱ辛いアジアン粥
秋の味覚舞茸、卵でマイルドに満足感あるお粥

元外交官夫人のレシピ

材料

※ご飯

70～100g

※水

300cc

※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加※醤油

各小さじ1

舞茸、小松菜

50g、30g

お酢

小さじ2

片栗粉

小さじ1

卵

1個

ラー油

適量

黒胡椒

適量

作り方

1

Line社ニューストップページ『今日のヘルシーレシピ』他各社メディアに掲載されました。2週間のアジアン粥ダイエットに挑戦
2

※を鍋に入れ火をつける
3

グツグツしたら、舞茸、小松菜、お酢を入れ、分量外の小さじ2の水でといた片栗粉を入れる
4

といた卵をそ〜っと注ぐ

ラー油、黒胡椒を入れて出来上がり♪
白髪ネギ添えました。

コツ・ポイント

ご飯はぬめりをとるために、水洗いするといい。

このレシピの生い立ち

ご飯から煮て、早く食べられるお粥を作りたかった
皆が好きな酸辣湯をお粥にしたら、もっと美味しそうだと思いました
お豆腐を入れたら、タンパク質がとれてもっと良かったかもしれません。一杯でお腹満足、無限に食べたくなる不思議なお粥です。

レシピID : 7642989 公開日 : 23/10/15 更新日 : 24/01/30

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年1月29日

初れぽ

クック9WMGWK☆

美味しいです(*^^*) 2倍量で作りましたごちそうさま(^^)b

#サンラータン初心者 #サンラータンはこれ #簡単おいしい失敗知らず

作者コメントを見る

『おいしい』と言っていただけて嬉しいす✨2倍量でありがとうございます♪酸っぱ辛い酸辣湯粥に、ぜひハマってもらえたら嬉しいです。

つくれぽを書く