スタミナ満点さっぱりねぎ塩豚丼

長ねぎをみじん切りにし、玉ねぎはくし切りに、豚バラ肉は2cmぐらいに切っておきます。

鍋にごま油を敷き、豚バラを入れ○を振って両面焼き、器に引き上げます。

鍋に長ねぎを入れ、弱火でゆっくり火入れします。
香りが立ったら玉ねぎと△も加え、透き通るまで炒め、豚バラを戻します。

水溶き片栗粉を加えて強火で火入れし、好みのとろみになったら出来上がり。
ごまも掛けて、ご飯の上にたっぷりどうぞ！