バナナブレッド
Description
ダイソーのアルミパウンドケーキ型18cm☓7.5cm 1つ分にちょうどいい分量です。
材料
(アルミパウンドケーキ型18☓7.5cm)
2本
2コ
バターorマーガリン
80g
砂糖
90g
黒くないバナナを使う場合
100g
200g☓1袋
★トッピング用板チョコ
お好みで
★トッピング用バナナ
お好みで
作り方
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1
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ポリ袋に材料の上から順に入れて1つずつ袋の上から手でよく潰し混ぜていく。
私はアイラップを使ってます。
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2
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全ての材料がよく混ざったら 袋の下側の角をハサミで切って型に入れる
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3
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その上にお好みでチョコレートやバナナを散らす。(トップの写真は何も入ってないプレーンです)
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4
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180℃で予熱したオーブンで30分〜45分焼く。30分ぐらいで一度竹串を刺して確認。串に生地がつくなら更に5分焼く。
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5
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焼け過ぎそうならアルミホイルをかぶせて焼く。オーブンによって焼け具合が異なるようなので様子を見ながら調整してください。
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6
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※焼き始めて10分程で切り目を入れると焼き上がりが綺麗に仕上がります。
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7
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※砂糖50g+はちみつ40gでも美味しかったです♡
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コツ・ポイント
特にコツなど無いですが、職場のみんなに大人気の一品です!
このレシピの生い立ち
面倒くさがりの私、洗い物を出したくなくてポリ袋に入れてこね混ぜるだけの洗い物ゼロで簡単美味しいレシピが出来ました。