アイラップでさつま芋＆ツナの簡単コロッケ
悠美姉
作り方
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1
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さつまいもを洗い、皮を剥きます。
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2
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適当な大きさに切ります。
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3
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アイラップにさつまいもを入れて、塩を軽くします。
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4
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電子レンジ600wで7分加熱します。袋の外から押して柔らかくなっていたらＯＫです。足りなければ追加で加熱してください
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5
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アイラップの上からへらでさつまいもをつぶします。
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6
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ツナ缶をオイルも一緒に入れて塩コショウを軽くします。
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7
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タネを5等分にしてまとめます。
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8
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パン粉をタネにまぶします。
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9
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フライパンに油を敷き、手順8を焼いていきます。
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10
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全体に焼き目がついたらお皿にのせます。
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11
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お皿にもりつけます。
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お好みでとんかつソースをかけて召し上がってください。
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【2023/10/18】
「ツナコロッケ」の人気検索でトップ10入り!
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コツ・ポイント
アイラップを使えば、面倒なさつまいもを茹でる作業や混ぜる作業が一気にできるので便利ですよ。
このレシピの生い立ち
たくさんのさつまいもがおうちにあるので、コロッケを作ってみました。揚げるのが面倒だったので、揚げないで作れるほくほくおいしいコロッケです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
