長ねぎの肉巻き揚げ
胡桃大好き❤️
作り方
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1
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豚薄切り肉は広げて5センチに切った長ねぎを置き、くるくると巻きます
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2
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塩コショウを振ります
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3
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小麦粉を水に溶き、2をくぐらせてパン粉をつけます。水の量はサラサラでなくゆるいかなぐらいで。
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4
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170℃の油で揚げます
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5
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半分に切り盛り付けます
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コツ・ポイント
手間を省くために小麦粉、卵液、パン粉を小麦粉を水で溶いたもの、パン粉に省略しています。
このレシピの生い立ち
長ねぎの消費と、材料少なくメイン料理に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
