レタスとベーコンのチャーハン

ベーコン、レタスは一口大に切る。ネギはみじん切り。

油大さじ1.5をフライパンに入れ、ネギ半量を炒め香りを出す。（火はずっと強めの中火）

ネギの香りが立ったらベーコンから油が出るまで炒める。炒まったらレタスを加えさらに軽く炒める。

溶き卵に火が通る前にご飯を卵の上にのせ、卵と混ぜながら炒める。

○の調味料を入れ、ネギの残り半量を加えて炒める。