お酒がとまらん♪トマト味噌のホイル焼き
Description
日本酒がすすんでしまうトマト味噌のホイル焼きはいかがですか?
材料
(1)
作り方
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1
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ホイル皿の中に白菜を敷きます
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2
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その上に魚の切り身をのせ、酒をふり塩胡椒を少々かけます
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3
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きのこなどのお野菜も入れます
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4
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トマト味噌、キムチ、バター、みりん、トマトを入れ、ホイル皿をとじます
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5
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オーブンまたはトースターで火が通るまで焼きます(20~30分くらい)
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6
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混ぜてお召し上がりください
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コツ・ポイント
汁がたくさん出ます^^それがまた美味しいので、こぼれないようにしてくださいね。耐熱皿の中にホイルを敷くのがコツ。
このレシピの生い立ち
まっきー♪37様から教えていただきました!