お酒がとまらん♪トマト味噌のホイル焼き

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Description

日本酒がすすんでしまうトマト味噌のホイル焼きはいかがですか?

材料 (1)

鱈または鮭
2切
トマト味噌(ID:7356418
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1
バター
10g~
酒・塩胡椒
適量
椎茸、しめじ、えのき等
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    ホイル皿の中に白菜を敷きます

  2. 2

    写真

    その上に魚の切り身をのせ、酒をふり塩胡椒を少々かけます

  3. 3

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    きのこなどのお野菜も入れます

  4. 4

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    トマト味噌、キムチ、バター、みりん、トマトを入れ、ホイル皿をとじます

  5. 5

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    オーブンまたはトースターで火が通るまで焼きます(20~30分くらい)

  6. 6

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    混ぜてお召し上がりください

コツ・ポイント

汁がたくさん出ます^^それがまた美味しいので、こぼれないようにしてくださいね。耐熱皿の中にホイルを敷くのがコツ。

このレシピの生い立ち

まっきー♪37様から教えていただきました!
レシピID : 7636979 公開日 : 23/10/06 更新日 : 23/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まっきー♪37
お野菜の汁とトマト味噌の旨味が混ざり、キムチINでピリ辛^^日本酒が進みました♪美味しかったです