ハロウィンのデビルドエッグの画像

Description

ハロウィンの定番、デビルドエッグのご紹介です。ヘルシーで、楽しく、ちょっと怖いハロウィンの食卓を楽しんでみてください。

材料 (4人分)

スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
50ml
4個
ニンニク
2片
スタッフドオリーブ(目玉用)
4個
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    まずは詰め物の準備から始めます。卵を茹でます。

  2. 2

    1の間に、ニンニクをみじん切りにし、スペイン産オリーブオイルで炒めます。茶色になり始めたら、ほうれん草を加えます。

  3. 3

    ミキサーに、1で茹でた卵の黄身を加えます。ほうれん草とスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルを加えます。

  4. 4

    写真

    3のフィリングをキッチンバッグ(絞り袋)にいれ、黄身を除いたゆで卵の白身に絞り出します。

  5. 5

    写真

    オリーブで飾り付けて、一年で最も恐ろしいディナーを楽しんでください。

コツ・ポイント

上に載っている蜘蛛は、スペインのブラックオリーブでアレンジし、緑と赤の目は、赤ピーマンの入ったスタッフドオリーブで作れます。アイデア次第で可愛くも、怖くも作れます!

このレシピの生い立ち

海外ではハロウィンの定番レシピです。子供と一緒に楽しみながら作れるレシピです。スペイン産オリーブオイルをたっぷり使用していますので、栄養面でも◎です。ディナーを楽しんだら「トリック・オア・トリート」と叫びながら近所のドアをノックしましょう!
レシピID : 7635563 公開日 : 23/10/04 更新日 : 23/10/04

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