超簡単(茹でるだけ)鶏塩ラーメン
作り方
コツ・ポイント
ほとんど茹でるだけで簡単に短い時間で本格塩ラーメンがつくれます。鶏肉は出来るだけ脂身の多いものを使うと美味しく出来ます。
今回は鶏肉を全く切っておりませんが、細かく切って茹でたほうが鶏の出汁は良く出ます。
今回は鶏肉を全く切っておりませんが、細かく切って茹でたほうが鶏の出汁は良く出ます。
このレシピの生い立ち
ただただ簡単に塩ラーメンを食べたかったので、ほぼ茹でるだけで塩ラーメン作って見ました。
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