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Description

湯タンとは…中華風の出汁

材料 (5人分)

1個
●湯タン…水に固形スープ1個加えたもの
500cc
50g
●塩胡椒
適当
水溶き片栗粉25cc:小さじ2.5
25cc

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ火にかける。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、沸騰したら卵をいれて完成

コツ・ポイント

泡立て器でかき混ぜながら解いた卵を流し入れる

このレシピの生い立ち

半熟状態に仕上げると美味しいです
レシピID : 7633231 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/01

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