混ぜるだけの簡単ぶっかけ素麺の画像

Description

一人ランチに簡単に作れてめちゃくちゃ美味しい

材料 (1人分)

1.5束
 
 
1パック
タレ(納豆に付いているもの)
1パック分
適量
ポン酢(醤油+レモン汁でもOK)
大さじ1
鶏がらスープのもと
小さじ0.5
ニンニクチューブ
1cm
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    素麺を茹でて冷水で良く冷やし水をきる

  2. 2

    写真

    納豆にタレを入れて調味料を混ぜ合わせる。うちはいつもこの納豆!

  3. 3

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    器に素麺を入れお豆腐をスプーンでスクって乗せその上に2を乗せる。うちはいつもこの豆腐!

  4. 4

    写真

    お好みでキムチやゆで卵を乗せる。ゆで卵は無くても大丈夫!
    うちはいつもこのキムチ!

  5. 5

    写真

    食べる前に全部よく混ぜて食べてねー!薬味でネギや青じそ乗せても美味しいです!

  6. 6

    写真

    今日は温玉なしで青じそを乗せました~!

コツ・ポイント

ポン酢がなかったら醤油大1/2とレモン汁大1/2でも!お豆腐は3個入りで売られているものの1つ。絹ごし豆腐ならなんでも!

このレシピの生い立ち

娘が適当に作ってくれたものが美味しかったのでメモ書き
レシピID : 7633082 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/16

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