ゆで落花生
Description
生の落花生が手に入るなら、茹でましょう!
材料
作り方
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1
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鍋に水、塩、生落花生を入れてから火をつけ、中火で沸騰させる
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2
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沸騰したら40分茹でる(水が減ったら足しながら茹で続ける)
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3
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火を止める(味をみて塩気が足りないと思えば、お好みで10分ほど漬けておく)
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4
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ざるで水を切って完成
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コツ・ポイント
生落花生が手に入ったら、保管する間もなく直ぐ茹でましょう!
このレシピの生い立ち
千葉県民ですから!