介護つくりおきおかず９ー4
Description
作り慣れてるおかずです
クック4ISD0M☆
材料
適当
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玉ねぎ
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ごぼう
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きゅうり
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にんじん
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白菜
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鶏肉
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ダシ
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ほんだし
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塩
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酒
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きのこ類
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ネギ
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しらたき
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ひじき
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大豆
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白米
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ベーコン
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しょうゆ
作り方
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1
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ポークソテー玉ねぎ添え
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2
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きんぴらごぼう
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3
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ぬか漬け きゅうりとにんじん 一晩で浸かるように半分またはうすくカットしてつける
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4
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白菜汁 鶏肉をダシにして、ほかにもほんだしと、塩と酒を調味料にしました。きのこ類ネギしらたき入ってます
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5
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ひじかチャーハン ひじきと大豆煮のおかずと、白米とベーコンでチャーハンにして最後しょうゆを入れました
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コツ・ポイント
簡単に作れて、旬のものを取り入れました。なるべく基本の調味料で味付けします。
このレシピの生い立ち
食べたいものを作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
