ウチの大学芋✨の画像

Description

これからお芋が出回る時期♡簡単にあっという間に出来るので、おやつやお弁当のすき間に◎^ ^

材料

小さめ2袋分くらい
適量
砂糖
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
適量
アジシオ
適量

作り方

  1. 1

    お芋は洗って乱切りにし、水にしばらく浸しておく。

  2. 2

    油の温度を170℃に設定し、温める。

  3. 3

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    小さめのフライパンに砂糖、水、みりん、醤油を入れ、混ぜて火にかける。少しふつふつとしてきたら火を止めておく。

  4. 4

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    170℃に温まったら、お芋を適量揚げていく。

  5. 5

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    揚がったお芋を一度お皿に取り、そのあと③へ投入。絡ませる。

  6. 6

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    絡まってきたら、ごま、アジシオを適量入れ、火を止める。

  7. 7

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    お皿に盛り、出来上がり♡ヤケドに注意してアツアツを召し上がれ^ ^

コツ・ポイント

特にないですが、小さめに切ったほうが甘じょっぱさが程よく絡んでいいような?^ ^

このレシピの生い立ち

お芋好きの長女の為に昔からよく作っています^ ^
レシピID : 7631263 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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にきけん
さつま芋大好きです😄めっちゃ美味しく出来ました💕ご馳走さまでした❤️

にきけんさん、メリークリスマス♡作ってくださりありがとうございます♡嬉しい〜そしてとっても美味しそうです^ ^

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ごろにゃ~ごミキ
簡単で美味しいです!ごま塩がとても良い!!レシピ感謝☆

ごろにゃ〜ごミキさん、こんにちは!作ってくださり嬉しいです!とっても美味しそう♡レポ感謝です!!また是非^ ^

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サボテン母ちゃん
簡単に美味しくできました!子供がハマっているのでまたすぐリピしています。

サボテン母ちゃんさん、こんにちは!ハマってくださってるとのこと♡とっても嬉しいです^ ^子どもってお芋大好きですよね^ ^

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甘党ですが
美味しく出来ました。

甘党ですがさん、こんにちは!作ってくださりありがとうございます♡とっても美味しそうです♡また是非作ってくださいね^ ^