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米粉のチヂミ

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Description

米粉チヂミ
自分の記録レシピ

材料 （フライパン1枚分）

ニラ
1袋
玉ねぎ
1/4個
人参
少し
米粉
100g
片栗粉
大1
卵
1個
鶏がらスープの素（顆粒）
小2
水
50cc程
ごま油（好み）（焼き用）
大3
■ 【タレ】
　醤油
大1
　酢
大1
　砂糖
小1
　ごま油
小1/2
　白ごま
大1
 

作り方

  1. 1


    ニラは3cm程、玉ねぎ、人参千切り

  2. 2

    ボウルに米粉、卵、鶏がらスープの素、塩、水を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    次にニラ、玉ねぎ、人参を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油（大1）を入れて熱し生地を流して焼く。

  5. 5

    中火でカリッと焦げ色がついたら裏を返す。
    ひっくり返す時、大皿にスライドさせ取り出すと楽です。

  6. 6

    器に盛り【タレ】を混ぜて添える。
    完成！

コツ・ポイント

水の量は、好みで調節してください。
中火で表面に焼き色がつくまで待つこと。





このレシピの生い立ち

米粉レシピを増やしたい。
ニラの消費の為、もやしを省きレシピ変更しました。
片栗粉、追加しました。



レシピID : 7629592 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月23日
写真
yukarin222
チヂミを作る気満々で、ニラとにんじんを切って用意してました⭐︎米粉で作りたくて、こちらにお世話に✨もちっと美味しいチヂミでした！
#米粉のチヂミ #米粉活用 #米粉でモチモチ #チヂミ最高 #あつあつ美味しい #タレで味決まる #米粉活用レシピ #簡単ご馳走 #レシピ通りにすれば失敗しない #簡単彩り #今回は玉ねぎ無しに #ごちそうさまでした(^○^)
2024年4月10日
初れぽ
写真
ぶす丸
モチモチで美味しかったです😋
#簡単おいしい #もちもち美味しい
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( )
樹里★
米粉のチヂミ
by 樹里★