梅のドライフルーツ（梅シロップ後の梅で）
Description
生のままだと酸っぱい梅もシロップにつけた後なら甘いドライフルーツになる。独特のかみごたえになるまでよく干して。
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材料
シロップ漬けにした後の梅
あるだけ
作り方
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1
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梅シロップをつけてエキスの出て固くなった梅を用意する
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2
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キッチンバサミで種から実をわける
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3
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ざるに並べて天日に干す
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4
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お好みの固さになったら乾燥剤を入れた容器に保存する
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エキスので切った梅を美味しく食べる方法を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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