レンジで簡単!オートミールリゾット
作り方
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1
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材料の目安は写真の通り。
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2
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たまねぎはスライス、トマトはサイコロ状に切る。ツナ缶は油をきっておく。
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3
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耐熱ボウルにオートミール、A、②を加え、全体を軽く混ぜ合わせる。
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4
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600Wのレンジで約6分加熱する。(お好みで加減してください)
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5
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加熱が終わったらさっと混ぜ合わせ、器に盛りパセリを散らして完成。
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6
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【1人分栄養価】
エネルギー238kcal、たんぱく質11.7g、脂質10.5g、食塩相当量1.0g
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コツ・ポイント
オートミールのやわらかさは水の量で調整ができます。お好みの食材や味付けでオリジナルのリゾットを作ってみてください。
夜ごはんで残ってしまったスープでもリゾットが作れます!もったいないの対策に・・・Let's SDGs☆
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このレシピの生い立ち
社会福祉法人誠和会認定こども園ながさわ子ども園より朝ごはんにおすすめのレシピ。
栄養たっぷりなオートミールを使っています。満足感があり朝食にピッタリな1品です!
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