白菜と溶き卵の味噌汁

鍋に約300ccの水とだしの素大さじ1を入れ中火に掛ける。

白菜を一口大に乱切りにし鍋に入れる。

白菜が半透明になって来たら玉子を溶き菜箸を用いて鍋に流し入れる。