卵と玉ねぎのオイスター炒めの画像

Description

さっと作れる、見た目の綺麗なおかずです。

材料

2個
少々
ごま油
少々
1/2個
赤パプリカ
1/4個
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    野菜は乱切りにし、レンジで1分ほど加熱しておく。

  2. 2

    卵を割り、混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れ、卵を炒める。火が通ったら、野菜を入れ、調味料で味をつける。
    最後にごま油をかける

コツ・ポイント

あれば、キクラゲを入れると、食感も良くなると思います。

このレシピの生い立ち

あまり物処分でした。
レシピID : 7623854 公開日 : 23/09/18 更新日 : 23/09/18