丼にも☆豚バラ・キムチ炒めの画像

Description

味が濃厚なので、ご飯が進みます。

材料 (2人前)

100g~120g
(下味用)
しょう油
小さじ1
小さじ1
 
100g
1/4個
しょう油
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、(下味用)のしょう油と酒を揉み込んでおく。玉ねぎは3~4mmの薄切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、揉み込んだ豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら玉ねぎを加える。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら白菜キムチを加え、全体に味が絡むまで炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    仕上げに鍋肌からしょう油を回しかけ、さっと混ぜ合わせたら皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

丼にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

料理本のレシピをアレンジしました。
レシピID : 7620538 公開日 : 23/09/14 更新日 : 23/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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れでよと
ガツンとおかずにピッタリな味でとっても美味しかったです!
初れぽ
写真
ゆかゆんまま
豚キムチを初めて作りました。きゅうりも入れてみましたが、おいしかったです。又、リピします!