昔懐かし基本のポテトサラダの画像

Description

昔ながらのポテトサラダで懐かしい味。みんなが喜ぶ基本の味です。

材料

2個
2個
 
4分の1
一本
半分弱
1パック
 
塩コショウ
適量
砂糖
大2
マヨ
大3弱

作り方

  1. 1

    男爵芋は良く洗い半分にして耐熱皿へ入れ600w13分ほど様子見て串が通るまで柔らかくチンしてください。

  2. 2

    ゆで卵2個作ります。4分の1銀杏切りした薄めの人参も同時に湯がきます。

  3. 3

    玉ねぎ4分の1を薄切り塩をまぶして600w2分チンします。ハムは1パック8等分にきります。キュウリ薄切り塩しておきます。

  4. 4

    柔らかなった芋の皮を剥き潰します。潰し加減はお好みで。絞った人参、玉ねぎ、キュウリゆで卵は潰して塩コショウ+砂糖+マヨ

  5. 5

    混ぜたら出来上がり。冷やしてもそのままでも美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

男爵芋で作りました。
レシピID : 7617726 公開日 : 23/09/10 更新日 : 23/09/10

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