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ブリのアラは熱湯をかけて臭みを取り ザルに上げて水気を切っておきます。
生姜は千切り、大根は皮をむいて 2cmほどの半月切りにします。
鍋に調味料、生姜、大根、ブリのアラを入れて 蓋をずらして被せ 弱火でじっくり 汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
うわぁ♡ 大根に煮汁が染み込んでめっちゃ美味しそうですね♫ 素敵なつくれぽ写真をありがとうございます*\(^o^)/*
うわぁ♡大根に味が染みてめっちゃ美味しそうですね♫ 嬉しいコメントまで添えて下さって嬉しいです♡ ありがとうございます♪
えんジェルさん♡こんばんは*\(^o^)/* うわぁ〜（≧∇≦）めっちゃ美味しそうですね。 染み染みで本当食べたくなりました♡
うわぁ♡めっちゃ美味しそうです（≧∇≦） 優しいお言葉まで下さりありがとうございました こちらこそ素敵なメッセージに温まりました
ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫
