ズボラ飯！レンジで5分！茄子の豚肉巻き

茄子を洗い、縦に切ります。
豚肉に塩胡椒しておきます。

茄子を2〜3本まとめ、豚肉で巻いていきます。
手で形を整えます。

ラップをして、電子レンジ600wで5分加熱します。