桜海老とセロリの和風パスタ

パスタを多めの塩をしっかり入れたお湯で茹でる。

その間に玉ねぎを薄切りに、セロリは斜め薄切りにする。
美味しいパスタを期待して少しワクワクした気持ちを作る。

多めのオイルを熱したフライパンで2のセロリたちを炒める。
軽くでいいです。しんなりする程度に。

スープを吸わせるように軽く混ぜたら桜海老も投入。
白だし、みりん、ナンプラーで味を整える。

味がまとまったら香り付けの醤油を鍋肌からちょろっと投入、ブラックペッパー、ガーリックパウダーで仕上げる。

気持ちを落ち着かせてオシャレに皿に盛り、レモンをオシャレに添える。