ブラマンジェ
東海市
作り方
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1
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鍋にコーンスターチ・砂糖を入れてよく混ぜ牛乳を少しずつ加えていく。
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2
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火にかけ、なべ底を混ぜながら煮て糊状になったら更に1～2分煮る。
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3
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型に入れて冷やす。
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4
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型から皿にあけ、水を加えたブルーベリージャムをのせる。
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コツ・ポイント
（１食分）101kcal、食塩相当量0g 牛乳を使用した簡単デザート。カルシウムが補給できるので、育ちざかりのお子さん、シニアの方にもおすすめのレシピです。ジャムはお好みのものでお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
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このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
東海市
