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米を炊飯器に入れ、★の調味料とだし汁を入れ、5合のメモリより若干少なめに入れる。(野菜から水分が出ます)
千切りにんじんを入れる。
小間切れにした鶏もも肉を入れる
ささがきにし水に漬けてアクを抜いたごぼうを入れる。
縦半分に切ってから2〜3mm厚に切ったチクワを入れる。
しめじを入れる。
油揚げを入れる。
炊き込みご飯モードがあれば炊き込みご飯モードで、なければ白米モードでいつも通り炊飯します。
※だし汁粉末出汁でもいいですが、美味しい出汁で作ると最高!我が家はこの三幸産業さんのあご入りふりだしがお気に入りです。