鶏のささ身のしっとりタルタル風サラダ
作り方
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1
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卵はゆで大き目みじん切り
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2
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ささみはゆで
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3
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手でほぐし
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4
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調味料と合わせ混ぜ
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5
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ねぎを加え
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6
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器に盛って完成です。
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7
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
ささみ肉もう少し多くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ささみも胸肉もパサパサ感があるので、タルタルソース風にしっとり仕上げました。