ズボラでも美味!キャベツ・ウインナー炒め
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル(キャノーラオイルやサラダオイルでもOK)をひいて、コンロの火をつける。
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2
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具材を切って①のフライパンへ入れる。ウインナー→ピーマン→キャベツの順だと、火の通りが丁度いい◎
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3
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火が通ってきたら、ウスターソースを回しかけて、馴染ませて、出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜炒めを作るほどの元気はない時でも、あと一品野菜入ってる副菜が欲しいって時に、作って、大当たりして以来、お助けレシピに昇格。
②の行程を、包丁まな板使わずに、調理用ハサミで切って、ダイレクトにフライパンに、具材を入れると、洗い物が減って◎
②の行程を、包丁まな板使わずに、調理用ハサミで切って、ダイレクトにフライパンに、具材を入れると、洗い物が減って◎
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