イチヂク砂糖煮

イチヂクの皮をむく

イチヂクに砂糖を全体にまぶし、フライパンに並べる。弱火で蓋をする。

煮立ったら蓋を開けイチヂクをそっと裏返し水分が半分以上蒸発するまで煮る。レモン汁又はブランデー入れる。

9/27「砂糖煮」の検索でトップ10入り嬉しいです。ありがとうございます。