照り焼きキャベツのっけ丼の画像

Description

千切りキャベツの上に照り焼き!
野菜もたっぷり摂れる
ヘルシーメニューです。

材料 (4人分)

350g
大2
お好みで
タレ
醤油、酒
60cc
みりん
120cc
生姜(すりおろし)
1かけ分
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ムネ肉は食べやすい大きさにして塩コショウし、小麦粉大匙2を入れたポリ袋に入れて粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を引き鶏肉を焼く。

  3. 3

    両面を焼きタレを入れ焼く。軽くとろみが付けば火を止める。

  4. 4

    丼にご飯、千切りキャベツを盛ってその上に鶏肉とタレをかけて刻みねぎを載せたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは温かいご飯に乗せるとしんなりとなるので食べる直前に盛り付けてください。

このレシピの生い立ち

特売キャベツがあったので
キャベツも沢山食べれるように
考えました。
レシピID : 7604098 公開日 : 23/08/21 更新日 : 23/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tukuruママ
小麦粉の量もちょうどでした!