つけ麺スープ
作り方
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1
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〇を全て入れて沸騰させる。
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2
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沸騰した1に一口サイズに切った豚バラ肉を入れ火が通るまで加熱する。
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3
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お椀にみじん切りにしたネギ、メンマ、お酢小さじ1、一味唐辛子(お好み)を入れておきそこに完成したスープを注ぐ。
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4
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熱々にしてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で食べたつけ麺の味を再現したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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