オーツとバナナの美肌クッキー♡超簡単
Description
Vegan・Gluten-free・牛乳卵不使用・栄養豊富・美肌効果・減量中のおやつ・お子様の健康的おやつにも最適です♡
材料
(作りやすい分量)
バナナ banana
1個
オートミール粉(ロールドオーツでもOK)oats flour
1/2カップ(40-50g)
ピーナッツバター Peanuts butter
大さじ1
カカオニブ(カカオパウダーやチョコチップなどでもOK)cacao nibs
大さじ1
ヒマラヤ岩塩(なくてもOK)Himalayan salt
ひとつまみ弱
きび砂糖 organic sugar
お好みでより甘くしたい人のみ入れる
お水(もしくはオーツミルク)water or plant based milk
適量(生地の硬さ調整)
作り方
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1
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バナナをよくつぶし、そこに振るったオーツ粉(もしくはロールドオーツそのまま・クイックオーツでもOK)・ピーナッツバターを
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2
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加えてよく混ぜ、最後にカカオニブやより甘くしたい人はきび砂糖を少し加える。生地を平たく伸ばしたい人はお水を加えて調整。
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3
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180度に予熱したオーブンで
約20分-30分焼く。エアフライヤーでも焼けます。熱いうちに包丁で小さくカットしてね。
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4
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※バナナが含まれるクッキーは
腐りやすいので冷蔵庫でタッパーで保存して3日間くらいで食べ切るのがおすすめです(・∀・)
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5
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オートミール粉の作り方
https://youtu.be/3sP2WnUIt_Q?si=9htL_C5vFWdOhan8
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6
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オートミール抹茶スコーン(ヴィーガン)
オートミール粉・抹茶・ベーキングパウダー・植物性ミルク(アーモンドミルクなど)
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7
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スプーンで小さく掬って凍らせたココナッツオイル(もしくは冷えてるもの)・きび砂糖・バニラエッセンス
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コツ・ポイント
ボウルでもビニール袋でもどちらでも作れます。バナナをよく潰すのがポイントです。
岩塩ひとつまみはバナナの甘さを引き立ててくれますが、ピーナッツバターに塩が含まれている場合入れなくて良いです。私はいつもこのレシピ2倍量で作ってます。
岩塩ひとつまみはバナナの甘さを引き立ててくれますが、ピーナッツバターに塩が含まれている場合入れなくて良いです。私はいつもこのレシピ2倍量で作ってます。
このレシピの生い立ち
オートミールの選び方・簡単な調理法・栄養素を解説しています【オートミールのお粥の作り方】【グルテンフリー・ダイエット・安眠効果もあり】
https://youtu.be/ehvuudhTGeU?si=3_BNPdYWroNV8_4s
https://youtu.be/ehvuudhTGeU?si=3_BNPdYWroNV8_4s