トマトと大葉の冷製ツナパスタ
茨城県鉾田市
作り方
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1
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ボウルに角切りにしたトマト、◎の調味料すべてを入れて混ぜます。
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2
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スパゲッティーは表示通りに茹でたらザルにあげ、水でしめ、しっかり水気を絞ります。
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3
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①に②を入れて混ぜ合わせ、青じそをちぎって加え混ぜたら、塩、胡椒で味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
ツナ缶はオイル漬けのタイプや、水煮などお好みの物を汁ごと使用してください。
スパゲッティーを茹でる時はお湯３ℓに対して、塩大さじ2を目安に入れてから茹でます。
スパゲッティーを茹でる時はお湯３ℓに対して、塩大さじ2を目安に入れてから茹でます。
このレシピの生い立ち
鉾田市出身の人気料理家ほりえさちこさんによるオリジナルレシピです。
夏は調理時間短く、火を使う時間も最低限にしたい！そんなときにお役立ちのレシピを作っていただきました。
夏は調理時間短く、火を使う時間も最低限にしたい！そんなときにお役立ちのレシピを作っていただきました。
このレシピの作者
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茨城県鉾田市
