冷製コーンスープ

Name: 冷製コーンスープ
Yield: 2〜3人分
Ingredients: とうもろこし 2本; 水 150cc; 牛乳 200cc; バター 10g; 塩 ひとつまみ; 昆布だし醤油 白うすくち 小さじ2; パセリ お好みで; コンソメ; 玉ねぎ

Description

生のとうもろこしでコーンスープ♪

冷製にしましたが、温かくても◎
昆布だしのうすくち醤油が隠し味です。

2本

150cc

200cc

バター

10g

塩

ひとつまみ

昆布だし醤油　白うすくち

小さじ2

パセリ

お好みで

■ コンソメ

■ 玉ねぎ

なめらかにしたい場合は、こしてくださいね♡

トッピング用に少しとうもろこしを置いておくと、見た目美人になります。

うすくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「昆布だし醤油　白うすくち」を使用しています。

Instagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/

レシピID : 7597191 公開日 : 23/08/11 更新日 : 23/08/11