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♪みんな大好き卵丼♪

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Description

味が濃くて美味しいです！

材料

玉ねぎ
半分
水
150cc
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
白だし
大さじ1
卵
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ細切りにする。水、醤油、みりん、酒、砂糖、白だしに玉ねぎを入れ味が染み込むまで煮込む。

  2. 2

    写真

    煮立った所に溶き卵を回し入れて完成。

コツ・ポイント

出汁を濃いめに作るのがコツ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に卵があったので作りました。
レシピID : 7595601 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年3月28日
写真
MIKATCH4
3倍量で作ったらつゆだくになりました(笑)お醤油と白だしを気持ち控えめにさせてもらいましたが、とても美味しい丼ができました！
#たまご消費 #丼ランチ #丼物でペロリ #たまごとろとろ #手軽にたまご丼 #ふんわり玉子丼 #絶品卵丼 #春玉ねぎ
2023年10月12日
初れぽ
写真
クック15FFG6☆
はじめての卵丼でしたが、簡単に美味しくできました！
#卵消費 #簡単
つくれぽを書く

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