葡萄のぷるぷるゼリーの画像

Description

種なし葡萄を使った美味しいデザート

材料

★ザラメor三温糖
大さじ3
250cc
種なし葡萄
お好きなだけ
バニラエッセンス
少々
☆熱湯
50cc
☆三温糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせて沸騰したら火を止めて、ゼラチンパウダーを振り入れよく混ぜ合わせます。粗熱が取れたらバニラエッセンスを。

  2. 2

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    葡萄は皮を剥いてカップに並べます。

  3. 3

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    1をカップに静かに注ぎ冷蔵庫へ。

  4. 4

    写真

    ☆を混ぜ合わせてシロップを作ります。こちらも粗熱が取れたら冷やします。

  5. 5

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    固まったらシロップをかけて完成。

コツ・ポイント

ザラメや三温糖を使う事で琥珀色の美味しいゼリー液が出来ます。種なし葡萄がお薦めです。さくらんぼや他のフルーツでも。

このレシピの生い立ち

美味しい葡萄をたくさん頂いたのでデザートに
レシピID : 7593330 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/08/25

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