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大根は皮をむいて1㎝幅のいちょう切り、葉は5cm長さに切る。
フライパンにごま油を中火で熱し、大根を入れて全体に焼き色がつくまで焼く。
大根を端に寄せ、豚肉を加えてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、混ぜ合わせた【A】を加えて全体に絡めながら炒める。
大根の葉と白ごまを加え、汁けが少なくなるまで炒め合わせる。
味がしっかり染みてたまりませんよね!素敵なれぽ感謝です!
風味豊かな味わいに仕上がりますよね☆是非定番メニューに加えてくださいね♪
味がしっかり染みてたまりませんよね!素敵なつくれぽ感謝です!