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美味しいトウモロコシのゆで方

美味しいトウモロコシのゆで方の画像

Description

母から教えてもらったものです！

材料 （2人分）

トウモロコシ
1本
水
200cc
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    まず、トウモロコシの皮とヒゲを全部とります。

  2. 2

    写真

    この時点で好きな大きさに切り分けます。

  3. 3

    写真

    鍋に入れ、水200ccと塩小さじ2分の1を加えます。

  4. 4

    写真

    蓋をして、強火で3分加熱します。
    水の状態から加熱するのがポイントです！

  5. 5

    写真

    トウモロコシを半回転し、弱火で1分加熱します。

  6. 6

    写真

    この時蓋は少しずらしましょう。

  7. 7

    写真

    完成！！
    タイトルに《ゆで方》と書きましたが、【ゆでる】と言うより、【蒸し】に近いので、美味しさや栄養が逃げません！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から伝授
レシピID : 7590887 公開日 : 23/08/01 更新日 : 23/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月13日
写真
クック1QWPVZ☆
覚えやすい分量で簡単でした！これからの季節いっぱい蒸します♡
#かんたん
2023年8月2日
初れぽ
写真
クックWUNOJG☆
ツヤツヤで、味も凝縮されていて、美味しくできました。レンジより香りも良いと思います。
#季節の味 #かんたんもう一品
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( )
妻のためCOOK
美味しいトウモロコシのゆで方
by 妻のためCOOK