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じゃがいもは、一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れラップをかけたら、600Wのレンジで7分加熱する。
じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちにマッシャーなどでつぶし、片栗粉を加えてよく混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、好みの大きさ、形に丸める。写真はつぶした丸型で12個。
タレの材料☆の調味料を合わせておく。
フライパンに1～2㎝くらいの油を入れて、丸めた3のじゃがいも餅を揚げ焼きにする。
両面がこんがりと焼けたら、フライパンに残った油をキッチンぺーパーなどで拭き取る。
4で合わせておいた☆のタレを絡める。おいしそうな照りが出たら出来上がり☆彡
れぽありがとうございます。美味しそう！お子さんと作ってくださったんですね♪嬉しいです♡
れぽありがとうございます。はちみつ入りも美味しそう♡作っていただいて嬉しいです♪
れぽありがとうございます。美味しそうですね♡作っていただいて嬉しいです♪
れぽありがとうございます。美味しいと言っていただいてとっても嬉しいです♡ぜひまた作ってくださいね♪
こたろう☆彡
こたろう☆彡
