オイコス（加糖）+マルサン有機豆乳無調整
Description
お気に入りの豆乳とヨーグルトで簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう！材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ！！
タニカ電器
材料
オイコス プレーン加糖
1個（113g）
マルサン 有機豆乳無調整
1000ml
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設定
温度
40℃
タイマー
7時間
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使用機械
ヨーグルティアS
（タニカ）
作り方
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1
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ガラス内容器（内容器）を熱湯または電子レンジで消毒します。
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2
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ガラス内容器（内容器）に豆乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。
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3
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残りの豆乳を加え混ぜます。
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4
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ガラス内容器（内容器）に内ふたをはめハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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5
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温度40℃、タイマー7時間に設定し、スタートボタンを押します。
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6
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固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
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コツ・ポイント
消毒したガラス内容器（内容器）は熱いので、最初に牛乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなることがあります。
このレシピの生い立ち
簡単に自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。乳清はありませんでした。酸味は少なく、豆乳の風味を感じる豆乳ヨーグルトになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タニカ電器
