塩出汁肉じゃが

喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです★

豚肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮をむいて4等分に切り水にさらしておく。にんじんは皮を剥いていちょう切りに。

玉ねぎはくし切り、スナップエンドウは筋を取り下茹でしておく。

全体に油がなじんだら、ひたひたの水（分量外）を加えて蓋をして煮る。沸騰したらアクを取り、さらに10分程煮る。

喜晴秘伝の特製塩出汁と下茹でしたスナップエンドウを加え、煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成♪

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