暑いから火を使わないで切ったら混ぜるだけ
作り方
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1
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ちょっと太めの切干大根だあ~びっくり(笑)
しっかり水で戻してね
記載してるより長めに♪
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2
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きゅうりは千切り
ちくわは食べやすい大きさに切るよ♪
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3
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ボウルに水気をしっかり取った切干大根、ちくわに☆を加えてザックリ混ぜ合わせますよ~♪
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4
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出来上がり~♡冷蔵庫で冷やしてどうぞ~♪
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5
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戻したら太かったよ(笑)
これを使いました♪
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コツ・ポイント
とにかく切干大根をしっかり水で戻してね♪
このレシピの生い立ち
切干大根が、隅っこに残ってて…
何にしようかと迷って、甘めの酢の物にしました(笑)切干大根って煮物が多いけど火を使わずに出来ました♡
何にしようかと迷って、甘めの酢の物にしました(笑)切干大根って煮物が多いけど火を使わずに出来ました♡
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