なすと冷しゃぶのごまだれうどんの画像

Description

とても簡単に作れる料理です!夏にぴったり!ぜひ作ってみてください!

材料

1本
80g(お好み)
ごまドレッシング
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    なすをお好みの大きさに切る。
    ※今回は縦と横に半分で切って、あとは細長く切りました。

  2. 2

    写真

    ナスはフライパンで揚げ焼きする。

  3. 3

    豚バラは鍋で冷しゃぶ。
    冷凍うどんは指定時間レンチン。

  4. 4

    写真

    タレの準備をする。
    ゴマどれとめんつゆは1:1
    お好みでラー油を入れてください。

  5. 5

    うどんができたら、水で締める。
    タレに絡めて豚やナスを投入!

  6. 6

    タレが足りなかったらここで追加。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑くなり食欲が減退したときに生まれました!
レシピID : 7583794 公開日 : 23/07/22 更新日 : 24/05/21

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