簡単!美味しい!ポークチャップの画像

Description

夏バテ防止にビタミンBたっぷりの豚肉を食べましょう。ご飯がモリモリ進む美味しいポークチャップです。

材料 (2人分)

小1個
大さじ1
5〜6枚
塩、胡椒
各少々
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
洋風だし
小さじ1/2
50cc
小さじ1
お好みでパセリ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉に塩、胡椒の下味をつけ両面軽く焼く。お皿に取り出しておく。

  3. 3

    フライパンに玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたら、ソース、ケチャップ、洋風だし、水を入れ煮詰めたら、一度火を止める。

  4. 4

    3に水溶き片栗粉を入れたら火をつけ、とろみがついたら豚肉を戻し入れ、ソースを絡めながら少し煮れば完成。

  5. 5

    ☆ポークチャップの人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!
    2023/07/26

コツ・ポイント

玉ねぎをたっぷり使うとボリューム感がでます。生姜焼き用などの、少し厚みのある豚ロースを使うと見栄えがします。

このレシピの生い立ち

玉ねぎが沢山あるので、たっぷり使って作りました。
レシピID : 7580425 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ローディーはぴ
何故か懐かしい味わい。ハヤシでもなく、ハッシュドビーフでもなく。シンプルな味付けでも美味しくて家族に好評でした。ありがとうです!

つくれぽありがとうございます!サクッと作れてご飯モリモリのレシピです。また作ってみて下さいね。

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☆さかな☆
玉ねぎを使ったケチャップソースが簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!

つくれぽありがとうございます。玉ねぎがたっぷりで美味しそうです!また作ってみて下さいね。

初れぽ
写真
みるきぃ1974
豚バラスライスで作りました。片栗粉が材料になかったので加えて下さい。とても美味しくできました。ありがとうございます

最速つくれぽ嬉しいです!とても美味しそうです。片栗粉を追加しました。うっかりしていました。教えて下さりありがとうございました。