レン・チン キャベツと牛肉炒めのせ
作り方
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1
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牛肉は、焼肉のたれで下味をつけて15分程度おいておく。
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2
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キャベツはザク切にし、耐熱容器に入れ、塩を振る。ラップをし、電子レンジ600W3分加熱する。
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3
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フライパンでごま油を熱し、①の牛肉を炒める。
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4
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お皿に②、③を盛り、最後に白ごまをふりかける。
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コツ・ポイント
【一人分野菜量】130g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)
このレシピの生い立ち
キャベツはレンジを活用すると、フライパンで炒める時間も短くなりました。
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