トースターで作る！夏のチーズトマト焼き
hinehine
作り方
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1
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トマトは1センチ程度の薄切りにします
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2
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ニンニクは包丁の面で叩き潰し、ザックリ刻みます
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れてひき肉を炒めます
色が変わってきたらニンニクを入れて、塩・胡椒を振ります
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4
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トマトを入れて混ぜ炒め、塩ひとつまみとナツメグ、黒胡椒を入れます
※味の素を数振りするとビシッと味が決まります
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5
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トースタートレーにクッキングシートを敷いて、炒めた具材を全て投入！
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6
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※クッキングシートはグシャグシャに丸めてから使うとカタチが作りやすいです
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7
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ピザチーズを乗せます
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8
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トースターで7〜8分焼きます
こんな感じの焼き色がついたらOK！
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9
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パセリを振って出来上がり♪
熱々を召し上がれ！
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10
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ナスを使ったアレンジも♪
ナスがトロ〜リで美味しいです！
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コツ・ポイント
旬の完熟トマトを使うと、コクと旨みが出ます。ナツメグを数振りするだけで、なんちゃってレストラン風味（笑）
ニンニク多め、黒胡椒多めなオトナの味付けがワタシ流♪
オーブン不要、トースターで手軽に作りましょう！トマトの代わりにナスアレンジも
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このレシピの生い立ち
今が旬！のトマトレシピ。
今年の夏はトマトにハマっています。
そのまま食べても美味しいですが、火を通すとさらにトマトの旨みを深く感じます。
ダイエット中につき、、、
マカロニもお米も使っていませんが、食べ応えがあって満足度高し！
今年の夏はトマトにハマっています。
そのまま食べても美味しいですが、火を通すとさらにトマトの旨みを深く感じます。
ダイエット中につき、、、
マカロニもお米も使っていませんが、食べ応えがあって満足度高し！
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