はちみつとドライフルーツのパウンドケーキ
mametaro＊
作り方
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1
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バターをボウルに入れ混ぜる。
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2
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塩を入れてすり混ぜる。グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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溶いた卵を2〜3回に分けて入れて混ぜる。はちみつも加える。
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4
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ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜる。
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5
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ドライフルーツを加えて混ぜる。
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6
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型に流して、お好みでかぼちゃの種をのせる。180°で40分ほど焼く。(竹串で焼き加減確認しながらです♪)
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コツ・ポイント
はちみつとドライフルーツを入れてみました。甘くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
今回型は、ちぎりパン用のものを使用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mametaro＊
